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叉烧排骨以前烤过几次味道很好,用的是李锦记叉烧酱,直接用这个酱料腌制排骨不用再放任何调料了,做起来非常方便,这种酱料用来烤鸡肉、鸭肉、猪肉都非常不错,烤前最好提前将所需烤制的肉类腌制一晚上,烤出来的成品色泽漂亮、味道浓郁、肉质鲜嫩、甜咸适口。即便是零厨艺的你一样也能做出美味的烤肉来。
1.排骨洗净
2.加3勺叉烧酱
3.腌制一晚
4.码入烤盘中
5.放烤箱内上下火200度
6.烤20分钟取出再刷一层叉烧酱继续烤20分钟
7.取出撒上芝麻后烤五分钟即可