微波香焙葵花籽

收藏菜谱

葵花籽就是我们日常所说的瓜子，现在已经成为我们日常生活中用来打发时间的零食。
葵花籽中富含蛋白质和不饱和脂肪酸，脂肪的含量优于动物脂肪和植物类油脂。葵花籽有丰富的营养价值，对我们的身体也是非常有益的。

葵花籽可以调节人体新陈代谢、保持血压稳定及降低血中胆固醇。可防止不饱和脂肪酸在体内过度氧化，并活化毛细血管、促进血液循环，达到抗氧化、防衰老的效果。增强记忆力，预防癌症、忧郁症、失眠症和心血管等疾病的发生。

葵花子能治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症及各种心因性疾病，还能增强人的记忆力。另外，葵花子对癌症、高血压、心脏病、缺铁性贫血等也有一定的疗效。
葵花子当中有大量的食用纤维，每7克的葵花子当中就含有1克，比苹果的食用纤维含量比例高得多。
葵花子当中维生素E的含量非常高，我们每个人每天只要食用一把葵花子，就可以满足人体一天维生素E的需要量。身体正常的人，每天多吃一些葵花子对补充身体内的维生素是有好处的。

假日里，茶余饭后和家人围坐在沙发前、阳台上、花园里，谈天论地，天南海北。一杯香茗，一把瓜子，聊点家常或交流养生经验，悠闲、轻松，一切的一切是那么的惬意

－ 准备食材 －

• 水适量
• 生葵花籽500g

－ 步骤 －

• 1.准备好生葵花籽。
  

  

• 2.葵花籽倒入盆中，用自来水充分冲洗干净。
  

  

• 3.彻底沥干水分。
  

  

• 4.葵花籽倒在微波转盘上，薄薄一层，摊匀。
  

  

• 5.微波转盘送入微波炉。
  

  

• 6.调至微波高火4分钟，烤至瓜子干燥无水汽；再调至微波烘烤档2分钟即可。
  
  
  

  

• 7.烘焙好的葵花籽很酥脆，粒粒香醇。