美白养颜的柠檬猪脚汤

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这道汤不要以为有了猪蹄太肥腻而不敢吃。其实它的营养价值很高，而且因为加入了柠檬，汤的口感有柠檬的清香和一点酸，特别适合夏季爱美怕晒黑的女士饮用。

柠檬是世界上有药用价值的水果之一。

柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，爱美的女性应该多食用。

鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白作用

猪蹄中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程

－ 准备食材 －

• 柠檬1个
• 葱适量
• 姜片适量
• 盐适量
• 猪脚1个
• 瘦肉200g

－ 步骤 －

• 1.猪脚剁段，瘦肉备好待用

  

• 2.猪脚，瘦肉放入开水中焯一下

  

• 3.备好柠檬，姜片，葱

  

• 4.焯好的猪脚洗净

  

• 5.柠檬切片

  

• 6.将所有食材放入电压力锅中，按下蹄筋键

  

• 7.煮好捞出葱，加盐调味即可。