现在的食物大都是细粮,热量很高,容易上火.但让孩子吃粗粮,显然没那么容易,别说是小孩子,就连我们大人,看到那难以下咽的干涩的食物,都敬而远之.因此,把粗粮细做,做的香甜可口,让孩子能够很主动的很开心的吃到肚子里,成了很多妈妈们很迫切的愿望!今天我就介绍一款既香甜可口又营养丰富的玉米酪,我家朵朵吃的津津有味.做法很简单,也很快捷,很适合丰富早餐的餐桌,希望对更多的妈妈们有所帮助.
1.准备玉米粉、糯米粉、玉米粒、葡萄干、鲜奶。
2.鸡蛋两个,白砂糖30克。
3.将玉米粉、糯米粉、玉米粒、葡萄干、鸡蛋、白砂糖全部倒入深碗中。
4.搅拌均匀后淋入鲜牛奶。
5.搅拌均匀成糊状。
6.平底锅倒入适量橄榄油烧热。
7.将面糊倒入锅中,晃匀,使其铺满锅底。
8.煎至两面金黄即可。
9.切块,装入铺有生菜叶的盘子上即成。