牛肉蒸饺

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有句话说的好：好吃不如饺子。最近我想吃饺子，可是自己又不敢下手，要是做煮饺子的话，妈妈说锅里露馅的都是我包的，从此以后就把我排除包饺子的队伍了。小胖会包，还包的挺漂亮，在我家里，这是他最拿手的活了！哈哈，今天就给他一个机会，表现一下，给我做饺子吃。嘿嘿

－ 准备食材 －

• 酱油适量
• 胡椒粉适量
• 五香粉适量
• 花椒粉适量
• 鸡精适量
• 油适量
• 盐适量
• 小葱30g
• 青椒150g
• 饺子皮300g
• 牛肉馅400g

－ 步骤 －

• 1.将青椒切碎末、小葱切碎末，将牛肉馅、青椒末、小葱末放在一个盆中。
  

  

• 2.向盆中放入适量的盐、油、鸡精、花椒粉、五香粉、胡椒粉、酱油。

  

• 3.朝着一个方向搅拌盆中的材料，饺子馅就做好了

  

• 4.包饺子，摆放在蒸屉上。

  

• 5.开水上锅蒸二十分钟。
  好了，香香的牛肉馅饺子就做好了，开吃吧！