肉葱馄饨馅

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馄饨报的时候，馅没有饺子的大，所以总觉得是一团肉的好吃，煮的时候配点紫菜或者青菜调汤，美味营养就非常全面了。同时这馅要是调好了，也可以放个鸡蛋和面粉炸制丸子，非常好吃呢。

－ 准备食材 －

• 油适量
• 盐适量
• 姜适量
• 胡椒粉适量
• 鸡精适量
• 生抽适量
• 精肉400g
• 洋葱100g

－ 步骤 －

• 1.精肉切成1厘米多的块。

  

• 2.放入料理机按动绞肉程序，绞碎。

  

• 3.洋葱和姜都切成1厘米多点大小的块。

  

• 4.放入料理机。

  

• 5.绞碎。

  

• 6.绞好的柔和葱姜收好。

  

• 7.放入适量盐、胡椒粉、鸡精、生抽、料酒

  

• 8.一个方向搅拌匀即可。