芒果小鱼果盘

收藏菜谱

一直在想芒果的造型，除了太阳花就想到了小鱼的形状，金色的小鱼搭配绿绿的水草，小鱼在水里有的好惬意呢，只是实在不喜欢弄芒果的时候两手黄黄的那里也不敢碰，很喜欢芒果的那种特殊香气，是我喜欢外地水果里为数不多的一个品种，相反的是辰辰不喜欢，做成冰激凌还可以接受。

－ 准备食材 －

• 盐适量
• 苹果适量
• 蓝莓适量
• 芒果1个

－ 步骤 －

• 1.准备好食材。

  

• 2.苹果切掉一片后再切掉两个小三角。

  

• 3.再切点薄片备用。

  

• 4.食盐加水溶化后将切好的苹果片浸泡片刻防止氧化。

  

• 5.芒果切掉一半，打格子刀。

  

• 6.把芒果反过来，前端切掉一小块。

  

• 7.蓝莓做眼睛，苹果做尾巴和水草。