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薏米红豆能够祛除体内的湿气,非常适合在夏季食用。能当饭吃,是祛湿健脾及减肥的佳品。简单的几步就能做出美味的汤品了。
1.睡觉前将薏仁洗净后浸泡在水中,少放水
2.红豆也一样,水多放点没关系
3.第二天将红豆连浸泡的水放入电饭煲中,防止营养流失,按上煮饭键
4.红豆水煮开后加入薏仁,水开后,煮10分钟;加入适量冰糖,然后拔去插座,焖30分钟就可以出锅啦