葱白拌香干

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这个菜是妈妈夏天经常会做到的一个菜，天气比较热，家里人吃饭没有胃口，妈妈就会想办法做各种各样的凉拌菜给我们吃，葱白拌香干是我们很爱吃的一个菜，妈妈会经常做给我们吃

－ 准备食材 －

• 油适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 糖适量
• 香干300g
• 葱白50g

－ 步骤 －

• 1.葱白洗净切丝

  

• 2.香干洗净切丝

  

• 3.锅中放水，水开后放入切成丝的香干焯水

  

• 4.超好谁的香干捞出备用

  

• 5.香干放入容器中，加入盐，味精，糖，生抽搅拌均匀

  

• 6.取一个盘子，倒入拌好的香干，撒上葱丝

  

• 7.炒锅烧一点热油，倒在葱丝上

  

• 8.吃的时候搅拌均匀即可