腊八蒜（附窍门、原理、来源讲究）

2015-01-09 10:42 ma A+

腊八蒜（附窍门、原理、来源讲究）

主料

（紫皮）大蒜 适量、米醋 适量

辅料

步骤

1. 将大蒜包去蒜皮，洗净用干屉布擦干
2. 在瓶子里放入半瓶大蒜
3. 兑满米醋，将口封严
4. 在低温状态下，泡十多天就好了