香菜煎饼

2015-01-09 10:42 ma A+

香菜煎饼

主料

鸡蛋 、面粉 、香菜

辅料

盐 适量、油 适量

步骤

1. 香菜摘去黄叶，洗净，切碎。
2. 鸡蛋打入面粉中，加入盐和适量的水，用搅拌机搅打成糊状。
3. 加入香菜，搅匀。
4. 平底锅置火上，烧热，倒入油，放入面糊，烙至两面金黄即可。