蛋贝丝瓜

2015-01-09 10:42 ma A+

蛋贝丝瓜

主料

丝瓜 、扇贝柱肉 、鸡蛋

辅料

葱 适量、姜 适量、蒜 适量、酱油 适量、盐 适量

步骤

1. 将鸡蛋和扇贝放在一起打匀，丝瓜切块备用。
2. 葱姜蒜炝锅。
3. 倒入鸡蛋扇贝。
4. 待鸡蛋扇贝半熟时，放入丝瓜翻炒。
5. 加少许酱油，适当盐，即可出锅。