肉丸豆腐蛋汤

2015-01-09 10:42 ma A+

肉丸豆腐蛋汤

主料

四喜丸子 、豆腐 、鸡蛋

辅料

黄花菜 适量、葱 适量、姜 适量、蒜 适量、盐 适量、香油 适量

步骤

1. 葱姜蒜炝锅。
2. 翻炒肉丸丁。
3. 翻炒黄花菜。
4. 倒入开水。
5. 待水煮后放入豆腐条。
6. 放入盐。
7. 倒入鸡蛋。
8. 带鸡蛋熟后，滴入少许香油，即可出锅。