私房菜:鱼汁杂鱼煲

2015-01-29 11:03 ma A+

私房菜:鱼汁杂鱼煲

主料

杂鱼 500G

辅料

油 适量、盐 适量、鱼露 适量、葱 适量

步骤

1. 杂鱼，沥干水份n大家可以挑选取自己喜欢的鱼
2. 瓦煲加热,下油，加热
3. 把杂鱼慢慢放入瓦煲中n煎一煎
4. 加上适量的开水，倒入鱼露n加盖焖煮五分钟就可以了n撒上葱段就可以了