烤花蛤

2015-01-09 10:40 ma A+

烤花蛤

主料

花蛤 250g

辅料

姜末 少许、葱花 少许、油 适量、锡纸 1张、陈醋 1碟

步骤

1. 花蛤吐尽泥沙后洗净待用

2. 烤箱预热，200°，5分钟

3. 将花蛤淋上油，放入烤箱，200°，15分钟左右，开口撒上葱花即可

4. 陈醋或者白醋里放上姜末，沾花蛤食用味道更鲜美