辣炒空心菜

2015-01-09 10:42 ma A+

辣炒空心菜

主料

空心菜 1捆

辅料

鲜香菇 5朵、甜玉米粒 3汤勺、辣酱约 1汤勺、盐 1茶匙、生抽 1汤勺、葱花 少许

步骤

1. 空心菜洗净抹刀切成小丁备用。
2. 香菇洗净，切成跟空心菜差不多的小丁。甜玉米粒退冰沥干水备用。
3. 锅中倒入少许油，放入葱花爆香锅底。
4. 放入香菇煸炒，然后放入1勺辣酱。
5. 放入切好的空心菜，加入生抽翻炒。
6. 最后放甜玉米粒，加盐调味后出锅即可。