10分钟做一道开胃下饭鱼——泰汁龙利鱼

2015-01-09 10:42 ma A+

10分钟做一道开胃下饭鱼——泰汁龙利鱼

主料

龙利鱼 1条

辅料

盐 适量、黑胡椒 适量、干白 适量、泰式甜辣酱 适量

步骤

1. 龙利鱼切块，擦干水分；加入适量盐、干白，磨入适量黑胡椒，抓匀，腌制入味。
2. 鱼块再次擦干水分；锅内热油，加入鱼块煎熟，盛出。
3. 锅内加入少许水，加入适量泰式甜辣酱。
4. 加入适量盐，煮开。
5. 加入鱼块，煮至浓稠即可。