韭菜炒鸡蛋

2015-01-09 10:37 ma A+

韭菜炒鸡蛋

主料

韭菜 、鸡蛋

辅料

盐

步骤

1. 韭菜收拾干净，切成小段。

2. 鸡蛋打散，加些盐，再将刚刚切好的韭菜放入。搅拌。

3. 锅中做油，油量稍微多一点。热锅凉油，将刚刚做好的鸡蛋糊倒入锅中，等待片刻然后翻炒。鸡蛋炒固定成型之后即可出锅。