白灼黄秋葵

2015-01-09 10:40 ma A+

白灼黄秋葵

主料

黄秋葵 250克

辅料

大葱 适量、 红辣椒 适量、生抽 适量、橄榄油 适量、 盐 适量

步骤

1. 准备好原材料；
2. 将大葱切成细丝泡在冷开水中， 红辣椒切成小段；
3. 烧锅开水， 放入适量的盐和几滴油，将黄秋葵放入进去；
4. 水再次开后煮上一、二分钟， 就可以捞出了；
5. 将焯过水的黄秋葵切成小段；
6. 加入适量的生抽；
7. 再将准备好的红辣椒圈和大葱丝摆放在表面；
8. 锅中放入适量的橄榄油烧热；
9. 油热后用勺将热油浇淋在大葱丝上；
10. 简单又清淡健康的白灼黄秋葵就完成了。