剁椒蒸龙利鱼

2015-01-09 10:39 ma A+

剁椒蒸龙利鱼

主料

冷冻龙利鱼柳 一条

辅料

蒸鱼剁椒 两勺、蒸鱼豉油 一勺、耗油 一勺、葱，姜 少许

步骤

1. 将冷冻的龙利鱼柳化冻。

2. 蒸鱼豉油和耗油各一勺调匀，涂抹在已经装盘的鱼身上。调料已经很咸了，所以不需要给盐了。

3. 再将蒸鱼剁椒两勺也铺在鱼身上，盘边放上生姜，撒上葱花。

4. 蒸锅内等水沸腾，再放入准备好的鱼，上锅蒸10分钟，就好了！