核桃海蜇拌菠菜

2015-01-09 10:37 ma A+

核桃海蜇拌菠菜

主料

海蜇 150克、核桃仁 100克、菠菜 250克

辅料

沙拉汁 适量、细盐 适量

步骤

1. 备菠菜，核桃仁，海蜇。
2. 汤锅加适量细盐煮开。
3. 将菠菜摘洗好下锅，粘至熟后出锅沥水备用。
4. 另起锅，热锅手转小火将核桃仁下锅。
5. 焙至核桃仁脆香即可关火放凉备用。
6. 将海蜇洗沥好拌至在菠菜里。
7. 再将焙好的核桃仁同样拌入。
8. 加适量沙拉汁调味即可。
9. 最后成型摆盘即可享用。