果仁菠菜

2015-01-09 10:37 ma A+

果仁菠菜

主料

菠菜 、花生米 、腰果

辅料

生抽 、陈醋 、盐 、味精 、香油

步骤

1. 锅内放少许油,然后放腰果炸成金黄色捞出!再放花生米,也炸成金黄色捞出来
2. 菠菜择洗干净,锅内放水烧开,然后放菠菜稍微烫一下,马上捞出来放凉水盆中
3. 将菠菜攥出多余的水分,放案板上切段
4. 将切好的菠菜放盆中,加少许盐 味精,生抽 ,醋 香油拌匀
5. 最后撒炸好的花生米和腰果即可