冰糖炖梨

2015-01-09 10:35 ma A+

冰糖炖梨

主料

贡梨 1只、冰糖 5大颗、枸杞 10多颗、干百合或鲜百合 十几瓣

辅料

步骤

1. 贡梨削皮，在梨的三分之一处切一刀，用勺子把中间的梨核挖掉，这个窝稍微挖大点。放入冰糖和枸杞，上半部分盖上，用牙签固定住
2. 把加工好的梨放到碗里，加入矿泉水，把百合干洗好放到碗里。放到锅里蒸一小时。百合也炖的很好，梨子晶莹剔透！梨芯更是甜蜜。吃的时候碗里所有的东西都要吃掉！有时间条件的，可以早晚各炖一只