木瓜椰汁糕

2015-01-09 10:44 ma A+

木瓜椰汁糕

主料

木瓜 1个、椰浆 65g、牛奶 65g、白砂糖 15g、吉利丁片 1.5片

辅料

步骤

1. 木瓜切去一端的头部，用勺子小心地把里面的瓜囊挖除。
2. 将椰浆、牛奶、白砂糖混合均匀，稍稍加热至糖融化。
3. 然后加入泡软的吉利丁片。
4. 放凉后注入到木瓜中。
5. 用保鲜膜封好口，放冰箱至凝固即可。
6. 成品