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清蒸鲳鱼
2015-01-09 10:39
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A
+
清蒸鲳鱼
主料
鲳鱼500克左右
1条
辅料
姜
50克
、葱
1根
、红辣椒
2-3个
、台湾黑龙黑豆蒸鱼酱油
50ml
、水
30ml
、色拉油
10ml
步骤
1. 将鱼去内脏洗净、控干备用;
2. 姜、葱、红辣椒切丝;
3. 将鱼放入盘中,放入姜丝,然后放入水和台湾黑龙黑豆蒸鱼酱油;
4. 将鱼放入蒸锅中,清蒸20分钟;
5. 将鱼从锅中取出,放入葱和红辣椒丝;
6. 油少许加热后,浇在鱼身上即可。
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