家常干烧阿根延大红虾

2015-01-09 10:39 ma A+

家常干烧阿根延大红虾

主料

大红虾 、酱油 、番茄沙司

辅料

料酒 、盐 、糖 、葱 、姜 、蒜

步骤

1. 大红虾室温解冻,清洗干净,剪去虾须,挑去虾线。
2. 葱,姜,蒜切末。
3. 锅中放少许油,五成热时,放入红虾,两面煎,5分钟后放入蒜、姜末,继续煎至九成熟。
4. 倒入料酒,酱油,番茄沙司,糖,盐,翻煎两面。
5. 5分钟后即可起锅装盘,撒上葱花即可开吃了哈。

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