山楂糕

2015-01-09 10:44 ma A+

山楂糕

主料

山楂 、冰糖

辅料

步骤

1. 山楂洗净用厨房用纸擦干净
2. 教大家一个去处山楂仔的好办法，将山楂横着切一刀，双手用力一挤，山楂仔就出来了
3. 将全部山楂的仔都挤出，这个步骤可以让孩子参与，大人可以最后检查一下还有没有仔落下
4. 刀架放入容器内，将处理好的山楂倒入容器内
5. 倒入一杯矿泉水，
6. 盖上盖子
7. 拉动绳索，
8. 将山楂切剁成山楂粒
9. 切剁好的山楂糊倒入锅中
10. 小火慢慢熬
11. 开锅后放入冰糖
12. 一边熬一边搅拌，直至变的粘稠