小炒木耳

2015-01-09 10:39 ma A+

小炒木耳

主料

木耳 适量、五花肉 适量

辅料

姜 适量、小红辣椒 适量、生抽 适量、蒜 少许、醋 少许、盐 少许

步骤

1. 木耳用冷水泡开洗净.去根，五花肉切薄片
2. 姜蒜切片.小红辣椒切段
3. 炒锅放油，油热放姜蒜片炒香，放入五花肉翻炒.
4. 五花肉炒至金黄将泡发的木耳加入翻炒，加入生抽.加入醋.盐，最后加入小红辣椒炒匀即可