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芹菜牛肉丝
2015-01-09 10:38
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A
+
芹菜牛肉丝
主料
牛肉丝
辅料
洋葱丝
、芹菜
、干红辣椒
、生姜丝
、生抽
、糖
、淀粉
、小苏打
、豆瓣酱
、盐
、干贝素
步骤
1. 牛肉切丝，泡去血水，挤干水份，加调料腌10分钟.
2. 油爆姜丝,下豆瓣酱炒出红油
3. 滑炒牛肉丝
4. 倒入所有配料炒软.
5. 最后调入盐和干贝素
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