凉拌紫甘蓝

2015-01-09 10:37 ma A+

凉拌紫甘蓝

主料

紫甘蓝 150克、熟芝麻 少许

辅料

盐 适量、香醋 适量、糖 适量

步骤

1. 紫甘蓝切细丝；
2. 加盐拌匀；
3. 用手揉搓之后，腌制10分钟；
4. 挤去杀出的水分；
5. 添加香醋和糖；
6. 添加一点点香油拌匀；
7. 吃时撒上熟芝麻即可。