酸梅汤

2015-01-09 10:35 ma A+

酸梅汤

主料

乌梅 10-15粒（大约30克）、干山楂片 30克、陈皮 10克、甘草 5克、冰糖 适量

辅料

水 适量

步骤

1. 将乌梅、干山楂片、陈皮、甘草用清水洗去浮尘。
2. 然后加纯净水浸泡半小时以上。
3. 连水一起倒进电饭锅中，再加入适量的纯净水，总量大约1500-2000毫升。
4. 选择煮粥程序熬煮一个小时后关掉电源。
5. 焖10分钟以后加入冰糖继续焖10分钟。
6. 待自然冷却后，过滤去渣，放入冰箱中冷藏后饮用，可储存1-2天。