干煸蚕蛹

2015-01-09 10:39 ma A+

干煸蚕蛹

主料

蚕蛹 1000g

辅料

油 适量、盐 适量、清水 适量

步骤

1. 蚕蛹洗净，沥干
2. 锅里坐水
3. 蚕蛹下过焯熟，沥干备用
4. 锅里坐油
5. 油热后，放进蚕蛹中小火煸炒，直至表皮酥脆
6. 出锅后，撒上适量的盐即可